Balık Kokusu Nasıl Gider

Balık Kokusu Nasıl Gider

Balık kokusu nasıl gider, balık pek çok evde severek tüketilen bir besindir. Bazılarımız balığı severek yediği gibi, balığın kokusundan da rahatsız olmaz. Balığı pişirdikten sonra mutfağı bir güzel havalandırır, yediği keyifli yemeğin mutluluğunu duyar. Ancak bazıları balığı çok sevmesine rağmen, balığın sonradan evde bıraktığı kokuyu dert eder. Hatta sırf bu nedenle kendini ve ailesini sevdiği balıktan mahrum bırakır. Evde güzel bir hafta sonu yemeğini balık ve salata ile geçirmekten kendinizi alıkoymayın. Balık kokusunu gidermek içinde bazı pratik bilgiler var. Bunları uyguladığınız takdirde evinizde gönül rahatlığıyla balık pişirebilir ve sevdiklerinizle tüketebilirsiniz.

Balık kokusu nasıl giderilir?

Balığın pişerken fazla kokmaması için, ilk yapmanız gereken balığın taze olmasına dikkat etmelisiniz. Taze balığın kokusu da lezzeti de farklı olur. Ayrıca dondurulmuş balıklar pişirilirken özellikle yağda kızartılırken daha fazla kokar. Bu nedenle koku konusunda hassas biriyseniz, mutlaka taze tezgahtan balıklarınızı satın almalısınız.

Balığı pişirme sırasında kokunun giderilmesi için defne yaprağından yararlanabilirsiniz. Bu ister buğulama yoluyla, ister ızgara yoluyla pişirilen balıklarda defne yaprağı kullanırsanız, balı kokusunu en aza indirebilirsiniz. Özellikle sütlü balık, buğulama, balık çorbası, ızgara gibi balık yemeklerinde bu pratik uygulamayı şiddetli tavsiye ediyoruz.

Balığı kızartarak tüketeceksiniz, ister kızgın yağın içine atacağınız limon kabuğu ile isterseniz pişirdikten sonra ocağın üzerinde limon kabuğu yakabilirsiniz. En kısa sürede limon kabuğu balık kokusunu emecektir. Eğer limon bulamıyorsanız, portakal, mandalina gibi turunçgillerin kabukları da işinize yarayabilir.

Balık en fazla kızartılırken etrafa koku yayar. Bunun için evinizde tütsü, kokulu mu gibi malzemeler kullanabilirsiniz. Balık kokusunu bastıracak olan bu kokular, bir nebze de olsa, yararlı olacaktır.

Bazı hanımlar balık kokusunu gidermek için kendilerinin kullandığı yöntemleri sıkça dostlarıyla paylaşırlar. Bunlardan birisi fincanın içinde kesme şeker ya da toz şeker eriterek, bunu balığın pişirildiği yerde bekletmek. Bu önlem balık kokusunu emmektedir.

Balık yedikten sonra ellerinizdeki balık kokusu içinde, limondan yararlanabilirsiniz. Ellerinizi limon suyuyla ovabilirsiniz. Ardından bol suyla elleriniz yıkayın.

Balığınızı güzelce pişirdiniz. Şimdi küçük bir tencereye biraz su koyun. İçine defne yaprağı, kabuk ya da toz tarçın, limon suyu, sirke ve karanfil koyarak, ocağın üzerinde kısık ateşte kaynatmaya başlayın. Bu yöntem balık kokusunu gidermek için işinize yarayacak.

Balık kızartılırken yapın içine limon kabuğu koyacağınız gibi, maydanozda koyabilirsiniz. Bu yöntemde pişerken kokunun oluşmasına önemli bir oranda engel olacaktır.

Balık kokusunun fazla rahatsız edecek derecede olmaması için, öncelikle balığın kızartıldığı tavanın, kızartma yağının en kısa sürede ortadan kaldırılması gerekir. Yemeği yedikten sonra da kullanılan tabak, çatal, bıçak gibi malzemelerde hemen yıkanmalıdır. Bunları mutfak tezgahının üzerinde bekletirseniz, balık kokusu daha yoğun şekilde etkili olacaktır.

Balık pişirilen evde olmazsa olmaz evin havalandırılmasıdır. En kısa sürede evde hava sirkülasyonu sağlanmalıdır. Balık pişirme sırasında aspiratörü de kullanmalısınız.

Balığı çok seviyorsanız, yukarıda verdiğimiz önlemlerde fayda etmiyor diyorsanız, size yapacağımız son öneri balığı balkonunuzda elektrik ızgarayla ya da küçük piknik tüpü üzerinde pişirebilirsiniz. Kendinizi bu faydalı besinden mahrum bırakmayın. Özellikle çocuklarınız varsa, gelişimlerini destekleyecek balığı mutlaka her hafta en az 1 defa pişirin.

Son Güncelleme : 25.11.2018 04:52:04
Balık Kokusu Nasıl Gider ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.
Sayfayı Düzenle Düzenleme Geçmişi

Balık Kokusu Nasıl Gider Yorumları

şifre Kırmızı sayı

1 Yorum Yapılmış "Balık Kokusu Nasıl Gider"
Bütün gün evi sil temizle sonra bir kızartma yada yemek yapınca yapılan temizlik boşa gitmiş oluyor. Ev de uzun süre kokusu cıkmayan yemeklerden biri de balık. Balık besin deger olarak çok zengin olduğu için çocuklara belli aralıklarla yedirmek istiyorum ama kokusu bir türlü evden cıkmıyor. Balık kokusu için neler yapabilirim?
Fikriye . 09.09.2018 16:19:44
CEVAP YAZ
Yayın Balığı Nasıl Pişirilir
Yayın Balığı Nasıl Pişirilir
Yayın Balığı Nasıl Pişirilir, yayın balığı ülkemizde pekte yaygın olarak tüketilen bir balık türü değildir. Bundan dolayı yayın balıkları nasıl pişirileceğinden önce yayın balıkları hakkında bilgi verecek olursak; yayın balıkları tatlı su balıkları ç...
Turna Balığı Nasıl Pişirilir
Turna Balığı Nasıl Pişirilir
Turna balığı nasıl pişirilir, tatlı su balığı olan turna balığı çeşitli şekillerde pişirilebilir. Beyaz etli olmasına rağmen, fazla yağlı olmadığından en güzel pişirme şekli tavada kızartma şeklinde ya da ızgarada yapılırken mutlaka yağlanması tavsiy...
Tirsi Balığı
Tirsi Balığı
Tirsi Balığı, Tirsi balığına hemen hemen bütün denizler de rastlanmaktadır. Her deniz de rastlanmasına rağmen aslında Karadeniz balığıdır. Karadeniz ve Marmara'da çok bulunmaktadır. Ege Denizinde de çok az da olsa rastlanmaktadır. Tatlı sularda yaşam...
Challenger Köpek Balığı
Challenger Köpek Balığı
Challenger köpek balığı, Bu balık tatlı su köpek balığı türüdür. Doğal yaşama alanı Güneydoğu Asya bu tatlı su köpek balığı akvaryum ortamında bakımı tehlike arz eden türlerdendir. 250 cm boyuna ulaşan bu balık türü özellikle hayvanat bahçelerinde bu...
Balık Küspesi Nasıl Yapılır
Balık Küspesi Nasıl Yapılır
Balık Küspesi Nasıl Yapılır, Balık küspesi nasıl yapılır, balık küspesi tatlı su balıkları avlanmasında kullanılan yöntemdir. Balık avlamak, hobilerimiz arasında ilk sırada yer almaktadır. Balık avlamak, ruhumuzu dinlendiren ve kendimize zaman ayırdı...
Fırında Sazan Balığı Nasıl Pişirilir
Fırında Sazan Balığı Nasıl Pişirilir
Fırında sazan balığı nasıl pişirilir, balık türlerinden en lezzetli olanlarından biridir sazan balığı ve en çok da fırında yapılanı tercih edilir. Fırında çok daha lezzetli ve hafif bir tat oluyor ayrıca yapımı da çok daha pratik oluyor. Akşam yemekl...
Karakulak Balığı
Karakulak Balığı
Karakulak Balığı, diğer bir adı da minekop balığı olan balığın yurdumuzda ise yöresel konulan isimler olan karakulak balığı ayrıca kötek balığı olarak da bilinmektedir. Karakulak balığını avlamak kadar tüketmekte oldukça keyif vericidir. Görüntüsüyle...
Köpek Balığı Karaciğer Yağı
Köpek Balığı Karaciğer Yağı
Köpek balığı karaciğer yağı, insan dokusunda da az miktarda olan, yüksek oranda saf ve çoklu doymamış hidrokarbon sıvısı olan squalene adlı maddeyi barındırır. Bu madde vücuttaki hücrelere oksijen sağlanmasına destek olur. Bu madde soğuk denizlerde 1...
Tavuk Balığı
Tavuk Balığı
Tavuk Balığı, Balık çeşitleri oldukça çok olup sayılamayacak kadar çoktur. Fakat balıkların bazıları yemeklerde oldukça lezzetli olan bazıları ise yenilmesi kesinlikle yasak olan balık türleridir. Bazı balıklar kişiyi zehirlemektedir fakat bazıları d...
Karagöz Balığı
Karagöz Balığı
Karagöz balığı, sparidae familyası mensubu olan bir balık türü olarak bilinmektedir. Bu balık kış mevsiminde yani ocak aylarında yaygın olarak görülür. Karagöz balığının vücut yapısı oval ve yanlardan yassılaşmış bir şekilde belirir. Bu balığın sırt ...
Sargoz Balığı
Sargoz Balığı
Sargoz Balığı, Bilim ismi Diplodus sargus olan bir balık türüdür. Karagöz balığının yakın akrabası olan, ondan farkı sadece vücudunda 6-7 adet kahvemsi veya kül rengi dikey çizgilere sahip olması ve yuvarlak gövdesidir. Solungaç kapaklarının sınırı v...
Melanur Balığı
Melanur Balığı
Melanur Balığı, Akdeniz, Ege ve Marmara'da yer alan melanur Sparidae ailesinden olup bilimsel adı Oblada melanura'dır. Ortalama boylutları 25 cm.'dir. 40-45 cm. olanlarına da vardır. Mercan ve karagöz balıkları gibi kırmalık, taşlık deniz diplerinde ...

 

Yayın Balığı Nasıl Pişirilir
Turna Balığı Nasıl Pişirilir
Tirsi Balığı
Challenger Köpek Balığı
Balık Küspesi Nasıl Yapılır
Fırında Sazan Balığı Nasıl Pişirilir
Karakulak Balığı
Köpek Balığı Karaciğer Yağı
Tavuk Balığı
Karagöz Balığı
Sargoz Balığı
Melanur Balığı
Orkinos Balığı
Elektrik Balığı
Balık Terbiyesi Nasıl Yapılır
Ciklet Balığı
Mangalda Balık
Sarpa Balığı
Mercan Balığı
Balık Pastırması
Sazan Balığı
Köpek Balığı Yağı
Lambuka Balığı
Sardalya Balığı
Müren Balığı
Dil Balığı
Yılan Balığı
Kedi Balığı
Mücevher Balığı
Hani Balığı
Popüler İçerik
Orkinos Balığı
Orkinos Balığı
Orkinos balığı, aslında birçok kişinin bildiği bir balık türüdür. Orkinos balığının daha bilinen bir adı ton balığıdır. Ton balığı birçok markette ya ...
Elektrik Balığı
Elektrik Balığı
Elektrik balığı, aslında son derece tehlikeli bir balık türüdür. Genellikle insanlar elektrik balığının her ne olursa olsun bu kadar tehlikeli olacağı...
Balık Terbiyesi Nasıl Yapılır
Balık Terbiyesi Nasıl Yapılır
Balık Terbiyesi Nasıl Yapılır, Balık etini terbiyeleme, etin daha yumuşak ve lezzetli olmasını sağlamak için yapılır. Balıketi terbiyeleme de kullanı...
Ciklet Balığı
Ciklet Balığı
Ciklet balığı, genel olarak süs balıkları arasında akvaryumlarda en sık karşılaşılan ve görünüm itibariyle diğer balık türlerinden farklı, çekici bi...
Mangalda Balık
Mangalda Balık
Mangalda Balık, Havaların ısınmasıyla birlikte birçok kişi kendini mangalın başında bulmaktadır. Mangalda et, tavuk ve balık gibi türler çok sık terci...
Sarpa Balığı
Sarpa Balığı
Sarpa balığı, Yanlardan basık ve görünüşe sahip ve çipuraya benzemekte olan bir balık türüdür. Türkiye'de genel olarak Akdeniz, Ege ve Marmara'da bulu...
Popüler İçerik Son Forum Konuları Yardım Sayfaları  
Yayın Balığı Nasıl Pişirilir
Turna Balığı Nasıl Pişirilir
Tirsi Balığı
Challenger Köpek Balığı
Balık Küspesi Nasıl Yapılır
Balık Hastalıkları
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Son Forum Konuları
Balık Hastalıkları
Yardım Sayfaları
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Sitede yer alan haber ve içeriklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Temmuz - 2019