Kadife Balığı

Kadife Balığı

Kadife balığı, Sazangiller ailesinden olan ürkek yapılı bir balıktır. Kadifeye benzeyen ve dokunulduğu esnada kadife dokusunu veren bir balıktır. Yurdumuzda iç sularda çok fazla olarak bulunmaktadır. Özellikle Batı ve Doğu Karadeniz bölgemizde ve İç Anadolu bölgemizin barajlarında ve göllerinde çok fazla miktarlarda bulunmaktadır.

Beden yapısı elipse benzemektedir. Küçük pulları derisine sıkı bir biçimde işlemiştir. Deri kısmı kaygan bir yapıdadır. Rengi bulunduğu alana göre değişiklik göstermektedir. Sırt kısmı genellikle zeytin yeşili kimi zamanda siyah renktedir. Yan kısımları zeytuni ve kirli bir yeşil tonundadır. Sırt kısmında yer alan yüzgeci sazan balığına oranla daha küçüktür ve kuyruk kısmındaki yüzgeci oldukça iyi gelişmiştir. Erkek kadife balıklarının yüzgeç kısımları dişi olanlara oranla daha fazla gelişmiştir. Baş kısmı vücuda oranla dengelidir. Göz kısımları ufak yapıda ve kırmızı renktedir. Küçük yapılı olan ağzının iki tarafında sazana benzer tarzda iki bıyık bulunmaktadır. Bu bıyıkları sazanlarda olduğu gibi dip kısmı inceleyerek önüne çıkan bitki köklerini, solucanları, larvaları ve tohumları dip bölgesini kazıyarak çıkartmak ve yemek amaçlı kullanmaktadır.

Küçük olan kadife balıkları genellikle algler ile beslenmektedir. Yurdumuzda pek alakası olmamasına rağmen tatlısu kayası olarak da bilinmektedir. Aynı zamanda yeşil sazan, karabalık, çamurcuk, doktor balığı, sümüklü balık ve in balığı gibi farklı isimlerle de bilinmektedir.Doktor balık denmesinin nedeni bu balığın vücudunu kaplayan kaygan haldeki sıvının güçlü bir antibakteriyel özelliğe sahip oluşudur. Bir inanca göre kadife balığı ile aynı sularda yaşayan ve mikrop kapmış olan balıklar iyileşmek için kadife balığının yanına giderek kendilerini kadife balığına sürerlermiş. Çamurlu denmesinin sebebi de çamurlu olan ve az miktarda oksijen bulunan sularda bile yaşam alanı bulmasındandır. Su çok fazla çekilmiş olan göllerde ve küçük su birikintilerinde dahi yaşayabilmektedir. Bu şekildeki küçük sularda ancak kışın suların donmadığı alanlarda yaşama imkanı bulmaktadır. Daha soğuk alanlarda kış aylarını büyük gruplar şeklinde derin çamurlu dip çukurlukların da bedenlerini çamura gömerek ve yemek dahi yemeden geçirmektedirler. Sümüklü balık denmesinin sebebi de derilerinin bir salya ile kaplı olmasıdır.

Eğer hava sıcaklığı çok fazla artar ve su sıcaklığı da 30 dereceye ulaşırsa yine kendilerini çamura gömerek hareketsiz biçimde beklerler. Sudan çıktıkları zaman bile uzun müddet hayatta kalabilirler.

Havaların gerekli ısıya erişip de su derecesinin de 17-20 derecelere ulaşması halinde sık bitkilerin bulunduğu yerlere yumurtalarını dökerler. Yumurta dökme işlemine 4 yaşlarından itibaren başlamaktadırlar. Yetişkin olan bir dişi 300.000 kadar yeşil ve yapışkan halde yumurta dökmektedir. Bu yumurtalar etraflarında bulunan bitkilere ve taşlara yapışmaktadırlar. Yumurtaların açılmasının ardından larva biçimindeki yavrular bulundukları yere yapışık biçimde bir süre kalmaktadırlar. 20 yıl gibi bir zaman yaşadıkları düşünülmektedir. 84 cm ebatında ve 7,5 kg ağırlığında olanları da bulunmaktadır.

Erişkin bir hal alana kadar yaşadığı sularda bulunan levrek, turna ve yaygın gibi balık türlerine yem olmaktadır. Yakalanması zevklidir.

Gündüz saatlerinde daha çok yoğun olan bitki örtüsü arasında ve dip kısımlarda gezinirken akşam saatlerine doğru da yem bulmak amacı ile sığlıklara yanaşmaktadır. Gece avlananları daha büyüktür. Sazlıkların içerisinde dolaşarak yem aramaktadırlar. Sazanlara benzer tarzda dip kısımları kazarak yem bulmaya çalıştığından dolayı sıkışmış haldeki gazların ortaya çıkmasına sebep olarak yerlerini belli etmektedirler.

Bu balığın avcılığı aynı türden geldiği sazan ile aynı biçimde yapılmaktadır. Sazan balığı için tercih edilen yemeler ve aletler kadife balığı için de kullanıma uygundur. Yani yem olarak kurt ve canlı solucan kullanılmaktadır. Bazen iki türünde aynı suda bulunması halinde atılan oltalara ikisi de takılabilmektedir. Sığ olan yerlerde ve kıyılarda avlanmalarından dolayı amatör balıkçılar için avlanması rahat olmaktadır.

Bu balık türünün en dikkat çekici özelliği kuyruk kısımlarının ve derilerinin oldukça kalın bir yapıda olmasıdır. Kalın olan deri salyalarla kaplıdır. Fakat eti çok lezzetlidir. Eti sazan balığına göre daha lezzetli olduğundan dolayı ekonomik olarak değerli bir balıktır.
Son Güncelleme : 06.12.2018 23:19:25
Kadife Balığı ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.
Sayfayı Düzenle Düzenleme Geçmişi

Kadife Balığı Yorumları

şifre Kırmızı sayı

1 Yorum Yapılmış "Kadife Balığı"
Kadife balığının görüntüsü o kadar güzel ki neredeyse akvaryumda beslemek üzere almak istiyorum. resimde de olduğu gibi gold bir renge yakın rengi var. Bu nedenle bu balığı nereden beslemek için bulabilirim? Normalde insanlar yemek amacı ile tutuyorlar ama bana yavrusu lazım.
Hamiye . 25.10.2018 20:45:17
CEVAP YAZ
Yayın Balığı Nasıl Pişirilir
Yayın Balığı Nasıl Pişirilir
Yayın Balığı Nasıl Pişirilir, yayın balığı ülkemizde pekte yaygın olarak tüketilen bir balık türü değildir. Bundan dolayı yayın balıkları nasıl pişirileceğinden önce yayın balıkları hakkında bilgi verecek olursak; yayın balıkları tatlı su balıkları ç...
Turna Balığı Nasıl Pişirilir
Turna Balığı Nasıl Pişirilir
Turna balığı nasıl pişirilir, tatlı su balığı olan turna balığı çeşitli şekillerde pişirilebilir. Beyaz etli olmasına rağmen, fazla yağlı olmadığından en güzel pişirme şekli tavada kızartma şeklinde ya da ızgarada yapılırken mutlaka yağlanması tavsiy...
Tirsi Balığı
Tirsi Balığı
Tirsi Balığı, Tirsi balığına hemen hemen bütün denizler de rastlanmaktadır. Her deniz de rastlanmasına rağmen aslında Karadeniz balığıdır. Karadeniz ve Marmara'da çok bulunmaktadır. Ege Denizinde de çok az da olsa rastlanmaktadır. Tatlı sularda yaşam...
Challenger Köpek Balığı
Challenger Köpek Balığı
Challenger köpek balığı, Bu balık tatlı su köpek balığı türüdür. Doğal yaşama alanı Güneydoğu Asya bu tatlı su köpek balığı akvaryum ortamında bakımı tehlike arz eden türlerdendir. 250 cm boyuna ulaşan bu balık türü özellikle hayvanat bahçelerinde bu...
Balık Küspesi Nasıl Yapılır
Balık Küspesi Nasıl Yapılır
Balık Küspesi Nasıl Yapılır, Balık küspesi nasıl yapılır, balık küspesi tatlı su balıkları avlanmasında kullanılan yöntemdir. Balık avlamak, hobilerimiz arasında ilk sırada yer almaktadır. Balık avlamak, ruhumuzu dinlendiren ve kendimize zaman ayırdı...
Fırında Sazan Balığı Nasıl Pişirilir
Fırında Sazan Balığı Nasıl Pişirilir
Fırında sazan balığı nasıl pişirilir, balık türlerinden en lezzetli olanlarından biridir sazan balığı ve en çok da fırında yapılanı tercih edilir. Fırında çok daha lezzetli ve hafif bir tat oluyor ayrıca yapımı da çok daha pratik oluyor. Akşam yemekl...
Karakulak Balığı
Karakulak Balığı
Karakulak Balığı, diğer bir adı da minekop balığı olan balığın yurdumuzda ise yöresel konulan isimler olan karakulak balığı ayrıca kötek balığı olarak da bilinmektedir. Karakulak balığını avlamak kadar tüketmekte oldukça keyif vericidir. Görüntüsüyle...
Köpek Balığı Karaciğer Yağı
Köpek Balığı Karaciğer Yağı
Köpek balığı karaciğer yağı, insan dokusunda da az miktarda olan, yüksek oranda saf ve çoklu doymamış hidrokarbon sıvısı olan squalene adlı maddeyi barındırır. Bu madde vücuttaki hücrelere oksijen sağlanmasına destek olur. Bu madde soğuk denizlerde 1...
Tavuk Balığı
Tavuk Balığı
Tavuk Balığı, Balık çeşitleri oldukça çok olup sayılamayacak kadar çoktur. Fakat balıkların bazıları yemeklerde oldukça lezzetli olan bazıları ise yenilmesi kesinlikle yasak olan balık türleridir. Bazı balıklar kişiyi zehirlemektedir fakat bazıları d...
Karagöz Balığı
Karagöz Balığı
Karagöz balığı, sparidae familyası mensubu olan bir balık türü olarak bilinmektedir. Bu balık kış mevsiminde yani ocak aylarında yaygın olarak görülür. Karagöz balığının vücut yapısı oval ve yanlardan yassılaşmış bir şekilde belirir. Bu balığın sırt ...
Sargoz Balığı
Sargoz Balığı
Sargoz Balığı, Bilim ismi Diplodus sargus olan bir balık türüdür. Karagöz balığının yakın akrabası olan, ondan farkı sadece vücudunda 6-7 adet kahvemsi veya kül rengi dikey çizgilere sahip olması ve yuvarlak gövdesidir. Solungaç kapaklarının sınırı v...
Melanur Balığı
Melanur Balığı
Melanur Balığı, Akdeniz, Ege ve Marmara'da yer alan melanur Sparidae ailesinden olup bilimsel adı Oblada melanura'dır. Ortalama boylutları 25 cm.'dir. 40-45 cm. olanlarına da vardır. Mercan ve karagöz balıkları gibi kırmalık, taşlık deniz diplerinde ...

 

Yayın Balığı Nasıl Pişirilir
Turna Balığı Nasıl Pişirilir
Tirsi Balığı
Challenger Köpek Balığı
Balık Küspesi Nasıl Yapılır
Fırında Sazan Balığı Nasıl Pişirilir
Karakulak Balığı
Köpek Balığı Karaciğer Yağı
Tavuk Balığı
Karagöz Balığı
Sargoz Balığı
Melanur Balığı
Orkinos Balığı
Elektrik Balığı
Balık Terbiyesi Nasıl Yapılır
Ciklet Balığı
Mangalda Balık
Sarpa Balığı
Mercan Balığı
Balık Pastırması
Sazan Balığı
Köpek Balığı Yağı
Lambuka Balığı
Sardalya Balığı
Müren Balığı
Dil Balığı
Yılan Balığı
Kedi Balığı
Mücevher Balığı
Hani Balığı
Popüler İçerik
Orkinos Balığı
Orkinos Balığı
Orkinos balığı, aslında birçok kişinin bildiği bir balık türüdür. Orkinos balığının daha bilinen bir adı ton balığıdır. Ton balığı birçok markette ya ...
Elektrik Balığı
Elektrik Balığı
Elektrik balığı, aslında son derece tehlikeli bir balık türüdür. Genellikle insanlar elektrik balığının her ne olursa olsun bu kadar tehlikeli olacağı...
Balık Terbiyesi Nasıl Yapılır
Balık Terbiyesi Nasıl Yapılır
Balık Terbiyesi Nasıl Yapılır, Balık etini terbiyeleme, etin daha yumuşak ve lezzetli olmasını sağlamak için yapılır. Balıketi terbiyeleme de kullanı...
Ciklet Balığı
Ciklet Balığı
Ciklet balığı, genel olarak süs balıkları arasında akvaryumlarda en sık karşılaşılan ve görünüm itibariyle diğer balık türlerinden farklı, çekici bi...
Mangalda Balık
Mangalda Balık
Mangalda Balık, Havaların ısınmasıyla birlikte birçok kişi kendini mangalın başında bulmaktadır. Mangalda et, tavuk ve balık gibi türler çok sık terci...
Sarpa Balığı
Sarpa Balığı
Sarpa balığı, Yanlardan basık ve görünüşe sahip ve çipuraya benzemekte olan bir balık türüdür. Türkiye'de genel olarak Akdeniz, Ege ve Marmara'da bulu...
Mercan Balığı
Mercan Balığı
Mercan balığı, Eti çok lezzetli olmakla beraber mercan balığı genellikle denizlerin kayalık ve taşlık bölgelerinde görülür. Yılın her mevsiminde avlan...
Popüler İçerik Son Forum Konuları Yardım Sayfaları  
Yayın Balığı Nasıl Pişirilir
Turna Balığı Nasıl Pişirilir
Tirsi Balığı
Challenger Köpek Balığı
Balık Küspesi Nasıl Yapılır
Balık Hastalıkları
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Son Forum Konuları
Balık Hastalıkları
Yardım Sayfaları
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Sitede yer alan haber ve içeriklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Temmuz - 2019