Balık Takvimi

Balık türlerine göre balık takvimi:

Hamsi: Ocak, şubat, kasın ve aralık aylarında hamsinin en lezzetli olduğu dönemdir.

İstavrit: Bütün yıl boyunca bulunan bir balık türü olan istavrit her ay yenilebilir.

Çinekop: Temmuz ve ağustos aylarında en lezzetli olduğu aylardır. diğer aylarda yenmez.

Sardalya: Sadece haziran, temmuz, ağustos, eylül aylarında yenen balık. bu aylarda taze ve lezzetlidir.

Lüfer: En lezzetli dönemi ağustos, eylül, ekim aylarıdır. senenin diğer aylarında da yenilebilir.

Palamut: Yalnızca temmuz, ağustos, eylül aylarında yenilen palamut o aylarda lezzeti tam yerindendir.

Uskumru: Senenin bütün aylarında yenilen balığın en lezzetli olduğu dönem,ekim kasım aylarıdır.

Levrek deniz: Senenin şubat, mart, nisan, mayıs aylarında en taze ve lezzetli haliyle bulunur.

Mezgit: Senede 3 ay bulunan mezgit, şubat, mart, nisan aylarında yenilir.

Barbunya: Yılın bütün aylarında yenilir. en lezzetli olduğu dönemler, ağustos, eylül, ekim aylarıdır.

Tekir: Bütün aylarda bulunur ve yenir. En lezzetli olduğu zaman, eylül ve ekim aylarıdır.

Sarıkanat: Temmuz Ağustos, eylül aylarında lezzetli döneminde tüketilebilir.

Kofana: Bütün aylarda yenilebilir. Lezzetli olduğu aylar, eylül ve kasım aylarıdır.

Kalkan: En lezzetli olduğu dönem, ocak, şubat, ve nisan aylarıdır. Mart, mayıs, kasım ve aralık aylarında da yenilebilir.

Mercan: Senenin tüm aylarında bulunduğundan her zaman yenilebilir.

Kolyoz: Tüm aylarda yenilebilir.

Çipura: Yılın bütün zamanında bulunur. Ağustos ve eylül ayları en lezzetli olduğu dönemdir.

Dil balığı: Bütün yıl tüm aylarda yenilebilir.

Torik: Ocak şubat ayları lezzetli olduğu zamandır. Mart ayında da yenilebilir.

Kılıç balığı: Bütün aylarda bulunan kılıç balığının en lezzetli olduğu aylar, ağustos ve eylül aylarıdır.

Akya: Haziran, temmuz, ağustos, eylül ayları en lezzetli olduğu zamandır. Senenin diğer ayları da yenilebilir.

Karagöz: Ekim, kasım aylarına tazesi ve lezzetlisi olan balık, diğer aylarda da bulunur.

İzmarit: Şubat, mart, nisan, mayıs ayları bulunduğu dönemdir. Ve bu aylarda taze ve lezzetlidir.

Lipsoz: Tüm sezon avlanan balık her ay tüketilebilir.

Pisi: senenin tüm aylarında bulunabilen balık her zaman yenilir.

Mırlan: 12 ay boyunca olan balık her zaman yenilir.

Kırlangıç: Her zaman yenilebilen bir balık türüdür.

Kalamar: Senenin her ayında tercih edilebilir.

Ahtapot: Dilenildiği zaman tercih edilip tüketilir. her ay bulmak mümkündür.

Sübye: Yılın her ayı bulunan sübye balığı her zaman tüketilebilir.

Karides: Her zaman avlanan karides tüm sene tüketilebilir.